- 2025年10月21日
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【秋の味覚】福井・奥越の里芋が美味しい理由|洗い子・煮っころがし・保存法も解説
秋の福井を旅するなら、ぜひ味わってほしいのが「里芋(さといも)」です。 ほっくり、ねっとり、とろけるような食感――。この季節、福井の食卓には欠かせない味覚。 なかでも勝山市や大野市を中心とする奥越(おくえつ)地方は、全国でも知られる里芋の産地です。 […]
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はじめに 秋の澄んだ空気とともに、山々が色づきはじめる季節。そんな時期にぴったりなのが「道の駅めぐり」です。地元ならではの旬の味覚や特産品、絶景に出会える道の駅は、秋のドライブ旅をもっと楽しくしてくれます。 今回は、福井県内とお隣・白山市にあるおすす […]
はじめに|旅の余韻を食卓で味わう“ご当地調味料” 福井県には、旅の思い出を食卓で楽しめる“ご当地調味料”がたくさんあります。 海と山、そして雪どけ水に恵まれた土地ならではの素材を生かし、地元の人たちが手間ひまをかけて作る味は、家庭の料理をぐっと引き立 […]
福井県の最も有名な観光地といえば、福井県立恐竜博物館。恐竜博物館を訪れた際に忘れてはいけないのが、ここでしか手に入らない限定グッズですよね。今回は、恐竜博物館内のミュージアムショップのオススメ商品を多数紹介します。自分へのお土産や配る用、ここでしか手 […]
福井県勝山市の夏といえば、「九頭竜川勝山あゆ」の季節です。清らかな水で知られる九頭竜川はアユ釣りの聖地として釣り人に人気。毎年多くの人がその美味しさと風情を楽しみに訪れます。今回は、勝山ならではの名物である「九頭竜川勝山あゆ」の魅力をたっぷりとご紹介 […]
濃厚ミルクが絶品!ラブリー牧場「みるく茶屋」とは 福井県勝山市の歴史ある平泉寺町に佇む「みるく茶屋」は、ラブリー牧場が直営するスイーツカフェ。ジャージー牛の濃厚な生乳を使用したスイーツが楽しめる、地元でも大人気のお店です。牧場直送ならではの新鮮でやさ […]
福井県立恐竜博物館周辺のお土産特集~恐竜グッズからご当地スイーツまで~ ゴールデンウイークや夏休みに大人気の福井県立恐竜博物館。旅先に行ったら必ずチェックしたいのがご当地のお土産ですよね。今回は、ここでしか買えない限定グッズやオリジナル恐竜土産をご紹 […]
勝山観光の拠点に最適な道の駅恐竜渓谷かつやま。市内観光スポットへのアクセスも良く、お土産探しや食事、子供たちの遊び場など勝山で行き先に困ったらここに行けば間違いないというほど勝山の魅力がぎゅっと詰まった施設です。この記事では、そんな道の駅の魅力を余す […]
「おやき」と聞けば、信州の郷土料理を思い浮かべる方が多いかもしれません。特に、冬の降雪量が多い北信地方や安曇野地方で食されるおやきは有名です。しかし、福井県勝山市にも、古くから地元の人々に愛され続けている「おやき」があります。それが「勝ち山おやき」で […]
えち鉄カフェが選ばれる5つの魅力 福井県勝山市を訪れる観光客には必見の、えちぜん鉄道勝山駅内にある「えち鉄カフェ」。単なるカフェではなく、地域観光の拠点として注目を集めているスポットです。 国の登録有形文化財である駅舎内に位置し、旅の始まりや休憩時に […]