グルメ - スキージャム勝山よりみちガイド

夏の風物詩、清流の恵み「九頭竜川勝山あゆ」を味わおう

福井県勝山市の夏といえば、「九頭竜川勝山あゆ」の季節です。清らかな水で知られる九頭竜川はアユ釣りの聖地として釣り人に人気。毎年多くの人がその美味しさと風情を楽しみに訪れます。今回は、勝山ならではの名物である「九頭竜川勝山あゆ」の魅力をたっぷりとご紹介 […]

福井県勝山市には、世界三大恐竜博物館のひとつ「福井県立恐竜博物館」や、1300年の歴史を誇る「平泉寺白山神社」など、多くの観光名所があります。本記事では、観光の合間にぜひ立ち寄っていただきたい、地元で人気の飲食店やレストランを10店舗ご紹介します。 […]

濃厚ミルクが絶品！ラブリー牧場「みるく茶屋」とは福井県勝山市の歴史ある平泉寺町に佇む「みるく茶屋」は、ラブリー牧場が直営するスイーツカフェ。ジャージー牛の濃厚な生乳を使用したスイーツが楽しめる、地元でも大人気のお店です。牧場直送ならではの新鮮でやさ […]

勝山観光の拠点に最適な道の駅恐竜渓谷かつやま。市内観光スポットへのアクセスも良く、お土産探しや食事、子供たちの遊び場など勝山で行き先に困ったらここに行けば間違いないというほど勝山の魅力がぎゅっと詰まった施設です。この記事では、そんな道の駅の魅力を余す […]

「おやき」と聞けば、信州の郷土料理を思い浮かべる方が多いかもしれません。特に、冬の降雪量が多い北信地方や安曇野地方で食されるおやきは有名です。しかし、福井県勝山市にも、古くから地元の人々に愛され続けている「おやき」があります。それが「勝ち山おやき」で […]

えち鉄カフェが選ばれる5つの魅力福井県勝山市を訪れる観光客には必見の、えちぜん鉄道勝山駅内にある「えち鉄カフェ」。単なるカフェではなく、地域観光の拠点として注目を集めているスポットです。国の登録有形文化財である駅舎内に位置し、旅の始まりや休憩時に […]

福井県勝山市が誇る新たな特産品「勝山やまのサーモン」をご存知ですか？清らかな雪解け水で育った完全養殖サーモンとして注目を集めているこの逸品は、引き締まった身質としっかりとした旨味が特徴です。今回は、その魅力から楽しみ方、そして実際に味わえるお店まで […]

秋も深まり、新そばの季節がやってきました。今回は、「日本一おいしい蕎麦の産地」に選ばれた福井県の中でも、特に風味豊かな蕎麦が味わえる福井県勝山市内の名店をご紹介します。 1. 新そばとは？旬の時期と古そばとの違い新そばの定義と特徴新そばとは、その […]